38 C
Gujarat
June 19, 2024
EL News

ઈડલી આ રીતે મિનિટોમાં બનશે, જાણો રેસીપી

Share
Food Recipe, EL News

જો તમને ઈડલી ભાવે છે અને કોઈ દિવસ અચાનક ઈડલી ખાવાનું મન થાય છે, તો તેને બનાવવામાં ઘણો સમય લાગશે એવું વિચારીને તમે ઘરે જ ઈડલી નથી બનાવતા એ વાત ભૂલી જાઓ. પૌઆ ઈ઼ડલી મિનિટોમાં બનીને તૈયાર થાય છે.

Measurline Architects

જો તમે દાળ ઈડલી ખાવા માંગો છો તો એ ઈડલી બનતા વાર લાગશે. સૌપ્રથમ દાળને પલાળીને ખીરું તૈયાર કરવાનું રહેશે. ઈડલી બનતા વાર નથી લાગતી પરંતુ સવારના નાસ્તામાં જે ઈડલી ખાવા માંગતો હતો, તમારે ખીરું પહેલા તૈયાર કરવું જરુરી છે. તેને તૈયાર કરવામાં સવારે કરશો તો સાંજ લાગશે.

ઈડલી બનાવવાની એક એવી રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને તમે કોઈપણ પૂર્વ તૈયારી વિના ગમે ત્યારે બનાવી શકો છો. ન તો કઠોળ પલાળવાની ઝંઝટ કે કલાકો સુધી રાહ જોવાની. તો ચાલો આજે મિનિટોમાં આ સરળ રેસિપી સાથે નાસ્તામાં  ઈડલી બનાવીએ.

આ પણ વાંચો…આ જીવનશૈલી કિડનીને નુકસાન થવાથી બચાવશે

પૌઆ, એક કપ હીં, દોઢ કપ ચોખાનો લોટ અથવા ચોખાનો રવો, મીઠું, ઈનો, ઈડલી મેકર

પૌઆ ઈડલી બનાવવાની આસાન રીત

સ્ટેપ 1- સૌપ્રથમ પૌઆને પાવડરની જેમ પીસી લો. હવે આ પોહા પાવડરમાં એક કપ દહીં ઉમેરીને મિક્સ કરો.

સ્ટેપ 2- જેમાં  ચોખાના રવાને સારી રીતે મિક્સ કરો જેથી ગઠ્ઠો ના રહે. ચોખાનો રવો બનાવવા માટે ચોખાને પલાળી દો અને મિક્સરમાં પીસી લો. ચોખાનો રવો તૈયાર કરો.

સ્ટેપ 3-  મીઠું અને પાણી નાખીને 30 મિનિટ માટે  રાખો જેથી રવાનું પાણી સુકાઈ જાય.
સ્ટેપ 4- હવે  થોડું વધુ પાણી ઉમેરો. રાંધતા પહેલા ઈડલીના ખીરામાં ઈનો ઉમેરો.

સ્ટેપ 5- ઈડલી મેકરમાં ખીરું રેડો અને તેને સારી રીતે સ્ટીમ કરો.

ચટણી અથવા સાંભાર સાથે સર્વ કરો.

રોજબરોજના સમાચારો તથા જીવનસ્પર્શી વિષયો માટે એકમાત્ર વિશ્વસનીય પ્લેટફોર્મ હવે પ્લેસ્ટોર ઉપર પણ ઉપલબ્ધ છે આજે જ ડાઉનલોડ કરો Elnews

Related posts

નવરાત્રીમાં લસણ-ડુંગળી વગર પનીરની ગ્રીન ગ્રેવીની રેસીપી

elnews

શ્રાદ્ધમાં પિતૃઓ માટે ખીર બનાવવાની સાચી રીત

elnews

બ્રોકલી બદામ સૂપ બનાવવાની રેસીપી

elnews

Leave a Comment

error: Content is protected !!