23.9 C
Gujarat
March 2, 2024
EL News

નાસ્તામાં ઝડપથી બનાવો પનીર ટોસ્ટની રેસીપી

Share
Food Recipe :
નાસ્તામાં ઝડપથી પનીર ટોસ્ટ બનાવો

 

પનીર બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી બધાને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. ભલે ગમે તેટલા બાળકો ખોરાકમાં ઉશ્કેરાટ બતાવે, પરંતુ પનીરથી બનેલી વાનગીઓ ખૂબ જ હોંશથી ખાય છે. પનીર નાસ્તા માટે શ્રેષ્ઠ વાનગી છે. તેની સાથે અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. શનિ-રવિ પર, સ્ત્રીઓ ઘણીવાર મૂંઝવણમાં હોય છે કે પરિવાર માટે શું બનાવવું કે તેણે ઉત્સાહથી ખાવું જોઈએ. આ સપ્તાહના અંતે તમે તમારા પરિવાર માટે પનીર ટોસ્ટ બનાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું…

 

PANCHI Beauty Studio
Advertisement
સામગ્રી

 

બ્રેડ – 6-7

પનીર – 2 કપ

માખણ – 2 ચમચી

ડુંગળી – 2-3

ટામેટા – 2

આદુ-લસણની પેસ્ટ – 1/2 ચમચી

કેપ્સીકમ – 1 કપ

હળદર – 1 ચમચી

લાલ મરચું પાવડર – 1 ચમચી

ટોમેટો સોસ – 1 ટીસ્પૂન

કોથમીર – 1 કપ

લીલી ચટણી – 2 ચમચી

ચિલી ફ્લેક્સ – 1 ચમચી

કાળા મરી પાવડર – 1 ચમચી

સ્વાદ માટે મીઠું

આ પણ વાંચો… સૂકી ગોઝબેરી ખાવાથી મોંની દુર્ગંધ જતી રહેશે

 

રેસીપી

 

  1. સૌ પ્રથમ ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચા, કોથમીરને બારીક સમારી લો.
  2. એક પેનમાં માખણ ગરમ કરો. જ્યારે માખણ ઓગળવા લાગે ત્યારે તેમાં લીલા મરચા નાખીને સાંતળો.
  3. પછી તેમાં ડુંગળી અને આદુ-લસણની પેસ્ટ નાખીને સાંતળો.
  4. હવે તેમાં ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ નાખીને થોડીવાર સાંતળો.
  5. કેપ્સિકમને સારી રીતે શેક્યા પછી તેમાં ટામેટાં ઉમેરો.
  6. મિશ્રણમાં ટામેટાંને પણ બરાબર મિક્સ થવા દો. પછી તેમાં લાલ મરચું પાવડર, કાળા મરી પાવડર, હળદર, ચિલી ફ્લેક્સ અને મીઠું ઉમેરો.
  7. આ પછી મિશ્રણમાં ટામેટાની ચટણી ઉમેરો અને મસાલાને ધીમી આંચ પર પકાવો.
  8. મસાલાની ગંધ આવતા જ તેમાં છીણેલું ચીઝ ઉમેરો.
  9. ચીઝ નાખ્યા પછી તેને મિશ્રણમાં સારી રીતે મિક્સ કરો. લીલા ધાણા ઉમેરીને પનીરને ગાર્નિશ કરો.
  10. આ પછી એક તવા પર બ્રેડ મૂકો અને તેને બટરથી બંને બાજુ શેકી લો.
  11. બ્રેડ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને સારી રીતે ફ્રાય કરો. રોટલી બધી બાજુથી રંધાઈ જાય એટલે તેના પર લીલી ચટણી લગાવો.
  12. લીલી ચટણી પર તૈયાર પનીરનું મિશ્રણ રેડો.
  13. બ્રેડને બે ભાગમાં કાપો. તૈયાર છે તમારું પનીર ટોસ્ટ. ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરો.

રોજબરોજના સમાચારો તથા જીવનસ્પર્શી વિષયો માટે એકમાત્ર વિશ્વસનીય પ્લેટફોર્મ હવે પ્લેસ્ટોર ઉપર પણ ઉપલબ્ધ છે આજે જ ડાઉનલોડ કરો Elnews

Related posts

મૂળાના કોફતા બનાવવા માટેની રેસીપી

elnews

રેસિપી / નવરાત્રિ પર બનાવો સ્વાદિષ્ટ નાળિયેર બરફી

elnews

નવરાત્રિના ઉપવાસમાં પાણીની છાલટાના લોટની પૂરી રેસીપી

elnews

Leave a Comment

error: Content is protected !!