31.6 C
Gujarat
June 24, 2024
EL News

તહેવારોમાં બનાવો ખાસ પરવલની મીઠાઈ, જાણો સરળ રેસિપી

Share
Food Recipe :
પરવલ સ્વીટ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી

પોઈન્ટેડ ગોર્ડ
હારી ગયા
બદામ
પિસ્તા
ખાંડ
એલચી પાવડર

Measurline Architects
Click Advertisement To Visit
પરવલ કેવી રીતે બનાવવું

સૌપ્રથમ પરવાલને ધોઈને સારી રીતે છોલી લો. હવે તેને ફરીથી ધોઈ લો. હવે તેમાં કટ કરો અને તેને પાણીમાં 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો. હવે તેને પાણીમાંથી બહાર કાઢીને સૂકવવા માટે છોડી દો. હવે એક તપેલી લો. તેમાં ખોયા નાખો. તેને સારી રીતે ચલાવતા રહો. હવે તેમાં બદામ અને પિસ્તા ઉમેરો. પછી ખાંડ ઉમેરો. તેને સારી રીતે ચલાવતા રહો. છેલ્લે એલચી પાવડર ઉમેરો. જ્યારે તે ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે તેને બહાર કાઢીને રાખો. જ્યારે તે ઠંડુ થાય ત્યારે તેને પરવાલમાં ભરી લો. હવે ચાસણી બનાવો. ચાસણીને વધારે જાડી ન બનાવો. તેમાં પરવલ ઉમેરો અને કોટ કરો. વધારાની ચાસણી દૂર કરો. તમારી ડેઝર્ટ તૈયાર છે. તેને એર ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. યાદ રાખો કે તેમાં પાણી મેળવશો નહીં.

આ પણ વાંચો… શિયાળામાં વાળમાં એલોવેરા જેલ લગાવવાના અદ્ભુત ફાયદાઓ

રસોઈ ટિપ્સ

જો તમે ઈચ્છો તો ખાંડને બદલે ગોળ અથવા બ્રાઉન સુગરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમે પહેલા પરવલને પણ ચાસણીમાં ડુબાડી શકો છો, પછી તેને ખોયાથી ભરી શકો છો.
તમે તમારી પસંદગીના સૂકા ફળો પણ ઉમેરી શકો છો.

રોજબરોજના સમાચારો તથા જીવનસ્પર્શી વિષયો માટે એકમાત્ર વિશ્વસનીય પ્લેટફોર્મ હવે પ્લેસ્ટોર ઉપર પણ ઉપલબ્ધ છે આજે જ ડાઉનલોડ કરો Elnews

Related posts

ગરમાગરમ પરાઠા સાથે માણો આ સ્વાદિષ્ટ લસણની ચટણી

elnews

પનીર બટર મસાલાની નોંધી લો આ સરળ રેસિપી

elnews

રાજમા પનીર સબઝી બનાવવા માટેની રેસીપી

elnews

Leave a Comment

error: Content is protected !!